Bemutatkozás

A Birkacsárda évtizedek óta a Körösök vidékének kedvelt vendéglátóhelye.

Családunk 2007-ben vásárolta meg a vendéglőt azzal a szándékkal, hogy az általunk és a helyi termelők által előállított kiváló minőségű alapanyagokat felhasználva valódi helyi ízekkel találkozzon a hozzánk betérő vendég.

Úgy véljük, hogy a magyar emberek egyre szívesebben járnak olyan éttermekbe, ahol biztosak lehetnek benne, hogy a feltálalt ételek valóban helyben termett, megfelelően ellenőrzött, kiváló minőségű alapanyagokból készülnek.
Célunk, hogy híres birkapörköltünk mellett megismertessük vendégeinkkel magyar szürkemarha és mangalica finomságainkat, melyek alapanyaga a családunk tenyészeteiből kerül konyhánkra.
A csárda megvásárlásával egyidejűleg elkezdtük az épület felújítását. Kialakítottunk egy kellemes 60 fős kerthelyiséget és mostanra elkészült az új 14 fős különtermünk is.

Jöjjön el hozzánk és tapasztalja meg saját szemével/ízlelőbimbóival a változást, és ha tetszik, legyen újra meg újra vendégünk!